Menentukan kebutuhan kalori harian individu merupakan proses perhitungan yang mempertimbangkan berbagai faktor, termasuk usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, tingkat aktivitas fisik, dan tujuan kesehatan (seperti penurunan, peningkatan, atau pemeliharaan berat badan). Metode perhitungannya beragam, mulai dari rumus sederhana seperti Mifflin-St Jeor hingga aplikasi dan kalkulator online yang lebih kompleks yang memperhitungkan variabel tambahan. Sebagai contoh, seseorang yang aktif secara fisik dan memiliki massa otot yang besar akan membutuhkan kalori lebih banyak dibandingkan dengan seseorang yang kurang aktif dan memiliki massa otot yang lebih sedikit.
Memahami kebutuhan energi harian memiliki peran penting dalam pengelolaan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan. Perhitungan yang akurat memungkinkan individu untuk mengonsumsi jumlah kalori yang sesuai dengan kebutuhan metabolisme tubuhnya. Hal ini dapat membantu dalam mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat, meningkatkan kinerja olahraga, dan meningkatkan kesehatan secara umum. Pendekatan ini telah menjadi semakin relevan seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya gaya hidup sehat dan nutrisi seimbang. Pemahaman yang tepat tentang kebutuhan energi juga mendukung keberhasilan program diet dan olahraga yang terencana.