{"id":1770020948886,"date":"2026-05-23T18:33:06","date_gmt":"2026-05-23T18:33:06","guid":{"rendered":"http:\/\/hickle.com\/?p=481"},"modified":"2026-05-23T18:33:06","modified_gmt":"2026-05-23T18:33:06","slug":"cara-membuat-dodol-betawi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/cara-membuat-dodol-betawi\/","title":{"rendered":"Panduan Lengkap Cara Membuat Dodol Betawi yang Legit dan Nikmat di Rumah"},"content":{"rendered":"<p>Apakah Anda ingin belajar membuat dodol Betawi yang otentik? Dalam panduan ini, Anda akan mempelajari teknik lengkap untuk menciptakan dodol Betawi yang lezat dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Kami akan membahas semua aspek penting mulai dari persiapan bahan, proses pembuatan, hingga tips untuk mendapatkan hasil sempurna.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Sejarah Singkat Dodol Betawi<\/h2>\n<p>Dodol Betawi merupakan salah satu oleh-oleh tradisional khas Jakarta yang telah ada sejak zaman dahulu. Makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti perayaan Lebaran, pernikahan, dan acara adat lainnya. Dodol Betawi memiliki ciri khas warna cokelat gelap dengan tekstur yang lengket dan kenyal, serta aroma harum yang menggugah selera.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x802\/2019\/05\/27\/permintaan-dodol-betawi-meningkat-kdjx-dom.jpg\" alt=\"Dodol Betawi tradisional yang siap dinikmati\"><\/p>\n<h2>Bahan-Bahan Utama yang Dibutuhkan<\/h2>\n<p>Untuk membuat dodol Betawi yang otentik, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:<\/p>\n<ul>\n<li>1 kilogram ketan putih, rendam semalam dan kukus<\/li>\n<li>1,5 kilogram gula merah aren, sisir halus<\/li>\n<li>1 liter santan kental dari 2-3 buah kelapa<\/li>\n<li>200 gram gula pasir<\/li>\n<li>1\/4 sendok teh garam halus<\/li>\n<li>3 lembar daun pandan, ikat simpul<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya untuk olesan<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Persiapan Alat Masak<\/h2>\n<p>Penting untuk menyiapkan alat-alat masak yang tepat sebelum memulai proses pembuatan dodol. Anda akan membutuhkan:<\/p>\n<ul>\n<li>Wajan besi atau kuali berbahan dasar tebal (anti lengket jika memungkinkan)<\/li>\n<li>Kayu pengaduk besar yang kuat<\/li>\n<li>Dandem atau pengukus beras<\/li>\n<li>Baki atau nampan besar yang sudah diolesi minyak<\/li>\n<li>Pisau tajam untuk memotong dodol yang sudah jadi<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Langkah-Langkah Pembuatan Dodol Betawi<\/h2>\n<p>Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat dodol Betawi yang sempurna:<\/p>\n<p>Langkah pertama, cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam dalam air selama minimal 6-8 jam atau semalam. Setelah direndam, tiriskan dan kukus ketan hingga matang sempurna. Haluskan ketan kukus menggunakan ulekan atau blender sambil ditambahkan sedikit santan kental.<\/p>\n<p>Langkah kedua, siapkan santan kental dan rebus bersama daun pandan serta garam hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Saring santan untuk memisahkan daun pandan dan endapan.<\/p>\n<p>Langkah ketiga, panaskan wajan di atas kompor dengan api sedang. Masukkan gula merah aren yang sudah disisir, gula pasir, dan sedikit santan. Aduk hingga gula larut dan karamelisasi mulai terbentuk.<\/p>\n<p>Langkah keempat, masukkan adonan ketan halus ke dalam wajan berisi gula karamel. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara konstan. Ini adalah proses yang paling krusial dan membutuhkan kesabaran serta ketekunan.<\/p>\n<p>Langkah kelima, terus mengaduk adonan selama 3-4 jam hingga mengental dan berwarna cokelat gelap. Adonan sudah matang ketika teksturnya lengket, mengkilap, dan mudah dipisahkan dari wajan.<\/p>\n<h2>Tips dan Trik untuk Hasil Sempurna<\/h2>\n<p>Untuk mendapatkan dodol Betawi yang berkualitas, perhatikan beberapa tips berikut:<\/p>\n<ul>\n<li>Selalu gunakan api kecil hingga sedang saat mengaduk adonan untuk mencegah gosong<\/li>\n<li>Jangan berhenti mengaduk, karena adonan bisa gosong di bagian bawah wajan<\/li>\n<li>Tambahkan santan secara bertahap, bukan sekaligus<\/li>\n<li>Pastikan ketan benar-benar matang dan halus sebelum dicampur dengan bahan lain<\/li>\n<li>Gunakan gula merah aren asli untuk warna dan rasa yang otentik<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Cara Menyajikan dan Menyimpan Dodol<\/h2>\n<p>Setelah adonan matang, tuang ke dalam baki yang sudah diolesi minyak goreng. Ratakan permukaannya dan biarkan dingin hingga benar-benar mengeras. Potong dodol sesuai selera, biasanya berbentuk persegi panjang kecil.<\/p>\n<p>Untuk penyimpanan, bungkus potongan dodol dengan plastik pembungkus atau kertas minyak. Dodol Betawi dapat bertahan hingga 1 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering. Untuk penyimpanan lebih lama, simpan di kulkas dalam wadah kedap udara.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2017\/06\/21\/9b0b6747-59f0-4e00-b42e-55a7a51cd12d.jpg?w=700&#038;q=90\" alt=\"Proses pembuatan dodol Betawi tradisional\"><\/p>\n<h2>Kesalahan Umum yang Harus Dihindari<\/h2>\n<p>Banyak pemula sering membuat kesalahan saat pertama kali mencoba membuat dodol. Berikut adalah kesalahan yang perlu dihindari:<\/p>\n<ul>\n<li>Tidak mengaduk secara konstan sehingga adonan gosong di bagian bawah<\/li>\n<li>Menggunakan api terlalu besar yang membuat adonan cepat gosong sebelum matang sempurna<\/li>\n<li>Menambahkan santan terlalu banyak sekaligus yang membuat proses pematangan lebih lama<\/li>\n<li>Tidak mendiamkan ketan cukup lama dalam air sebelum dikukus<\/li>\n<li>Menggunakan wajan yang terlalu tipis yang membuat panas tidak merata<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Membuat dodol Betawi memang membutuhkan kesabaran dan ketekunan, namun hasil yang didapatkan sangatlah memuaskan. Dengan mengikuti panduan lengkap ini dan memperhatikan setiap detail prosesnya, Anda dapat menciptakan dodol Betawi yang lezat dengan kualitas setara dengan dodol buatan profesional. Selamat mencoba resep tradisional ini dan nikmati kelezatan dodol Betawi buatan sendiri bersama keluarga dan kerabat tercinta!<\/p>\n<h2>Spesial Resep Makanan: Cara Membuat Dodol Betawi<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Spesial Resep Makanan: Cara Membuat Dodol Betawi\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-uiEX0mGO9Dk\/UX4f9tEq1nI\/AAAAAAAAAAc\/VRAX6GJ2YRY\/s320\/kk-dodol-betawi-khas-bekasi-makanan-khas-bekasi.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.rXZaFbp4P6WhQSj0ybXf_gAAAA&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Spesial Resep Makanan: \ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x800\/2023\/04\/07\/produksi-dodol-betawi-14yrx-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.RkXEJBx-M6ylMH8dfcDHSAHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x801\/2015\/07\/08\/produksi-dodol-betawi-b3xa-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.MT_WjqGBp6zq9rEFjmfHkAHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>Dodol Betawi, Makanan Khas Jakarta Yang Legit Dan Manis! | Orami<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Dodol Betawi, Makanan Khas Jakarta yang Legit dan Manis! | Orami\" src=\"https:\/\/cnc-magazine.oramiland.com\/parenting\/images\/cookpad_dodol_betawi.width-800.format-webp.webp\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.ZPkpARx0Lvi6kRGbg6qtLAHaJ4&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001, Makanan Khas Jakarta yang Legit dan Manis! | Orami<\/p>\n<h2>Cara Membuat Dodol Betawi, Pakai Santan, Gula Merah, Dan Ketan&#8230;<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Cara Membuat Dodol Betawi, Pakai Santan, Gula Merah, dan Ketan...\" src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/6JXjbsqsCY7Y3c-ukaV0EyAUFeU=\/131x0:1397x844\/1200x800\/data\/photo\/2019\/10\/12\/5da1f8ebaede9.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.0e6E6vYMdq-iUPtwTlBFcAHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001, Pakai Santan, Gula Merah, dan Ketan&#8230;<\/p>\n<h2>Resep Rahasia Dodol Betawi, Legit Dan Kenyalnya Bikin Nagih<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Resep Rahasia Dodol Betawi, Legit dan Kenyalnya Bikin Nagih\" src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/LTa92D080Hs\/sddefault.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP._9433IJlVMlBJHKsTPsvFAHaFj&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Resep Rahasia \ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001, Legit dan Kenyalnya Bikin Nagih &#8230;<\/p>\n<h2>Masak Makanan Tradisional Dodol Betawi Stock Photo 2460468489<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Masak Makanan Tradisional Dodol Betawi Stock Photo 2460468489\" src=\"https:\/\/www.shutterstock.com\/shutterstock\/photos\/2460468489\/display_1500\/stock-photo-masak-makanan-tradisional-dodol-betawi-2460468489.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.n5LDXJ7gLVVuqbD3KF_gWwHaFb&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Masak Makanan Tradisional \ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001 Stock Photo 2460468489 &#8230;<\/p>\n<h2>CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-oPwKuVRlRus\/Vco5kUnpomI\/AAAAAAAAHeA\/9fT_RzZAxzs\/w1200-h630-p-k-no-nu\/RESEP%2BDODOL%2BBETAWI%2BASLI%2BENAK.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts3.mm.bing.net\/th?id=OIP.5yOfja44N7rWibygOtn4VgFZC1&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000CARA MEMBUAT DODOL BETAWI\ue001 KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x800\/2023\/04\/07\/produksi-dodol-betawi-14ys0-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.yffTBgijm7Zt8a6OyLtbGwHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/801x1200\/2010\/08\/20\/dodol-betawi-2g1w-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.KOvM6Mt_Q5gHOo16WRRFcwHaLG&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x843\/2009\/09\/14\/dodol-betawi-1m7g-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.l7JM2ZhOElEU7_45NIf_-wHaFM&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>Jual Dodol Betawi Rasa Original | Shopee Indonesia<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Jual dodol betawi rasa original | Shopee Indonesia\" src=\"https:\/\/down-id.img.susercontent.com\/file\/id-11134207-7qul0-lesj4gv9pyk5e0\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.fZwV5iiloNcZXW807FOhUAHaHa&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Jual \ue000dodol\ue001 \ue000betawi\ue001 rasa original | Shopee Indonesia<\/p>\n<h2>Cara Membuat Dodol Betawi Yang Enak<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Cara membuat dodol betawi yang enak\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEilRjKemQoiHTBEODcltYWNVhdpgnfw-hyRtUZuZdAUesjcWK3nvUG_l3klP26TPschc_Lu_Nzvvy8ST6OZWhUN-0EOpg0SrX-g-godQv44fWE_L3uvt1BuEueTpuzFO3opgag3bXNZBrw\/w1200-h630-p-k-no-nu\/Cara+membuat+dodol+betawi+yang+enak.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.Zqnei-o62s98YjZMWsRwYAAAAA&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Cara membuat dodol betawi\ue001 yang enak<\/p>\n<h2>DODOL BETAWI PRODUCTION | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"DODOL BETAWI PRODUCTION | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/img.antarafoto.com\/cache\/1200x799\/2012\/08\/02\/produksi-dodol-betawi-57h1-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.6WfWUj78z_JLK2SNPDt70wHaE7&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 PRODUCTION | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x777\/2018\/06\/08\/produksi-dodol-betawi-gwet-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts3.mm.bing.net\/th?id=OIP.ROkvuirtTuzL3rdEwe-6UQHaEy&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>Resep Cara Membuat Dodol Buah, Praktis Tanpa Cara Manual<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Resep Cara Membuat Dodol Buah, Praktis Tanpa Cara Manual\" src=\"https:\/\/wiratech.co.id\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Resep-cara-membuat-dodol.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.5pyJhwxYy6SEmPwEHaaNggHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Resep \ue000Cara\ue001 \ue000Membuat\ue001 \ue000Dodol\ue001 Buah, Praktis Tanpa \ue000Cara\ue001 Manual<\/p>\n<h2>Dodol Betawi, Jajanan Tradisional Bercitarasa Manis Dan Lengket<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Dodol Betawi, Jajanan Tradisional Bercitarasa Manis dan Lengket\" src=\"https:\/\/www.dapurkintamani.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/dodol-betawi-1024x680.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.7PqbpOBLk406DBNDn5AWqAHaE6&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001, Jajanan Tradisional Bercitarasa Manis dan Lengket<\/p>\n<h2>Resep Cara Membuat Dodol Khas Betawi | Resep Dodol<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Resep Cara Membuat Dodol Khas Betawi | Resep Dodol\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhJlSU4aMnqAZZ9p_5PM1Q7EcE0GDr6P8-tpoV8a_5MSf4qJ2UATGE9gukxcK_zXDFlRTdL1sHi3dcADfG_9q6F9QU_ZT_GR2Ug-J0wsKO2P7hvlCC5AI6RXUXEnevoDH6hvuGQyP3TBrI\/s1600\/dodol+khas+betawi.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts3.mm.bing.net\/th?id=OIP.hvAinLzhf2my__Hg-RZl9QHaEU&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Resep \ue000Cara\ue001 \ue000Membuat\ue001 \ue000Dodol\ue001 Khas \ue000Betawi\ue001 | Resep \ue000Dodol\ue001<\/p>\n<h2>PERMINTAAN DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PERMINTAAN DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x800\/2016\/06\/20\/permintaan-dodol-betawi-d2zg-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.i5f9x3dSsBLS05uuqYh-xAHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PERMINTAAN \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/782x1200\/2018\/06\/08\/produksi-dodol-betawi-gwev-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.DkahBGcrD0JAfAghQW2mjwHaLX&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>Foto Ketahui Proses Panjang Pembuatan Dodol Betawi<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Foto Ketahui Proses Panjang Pembuatan Dodol Betawi\" src=\"https:\/\/thumb.viva.co.id\/media\/frontend\/thumbs3\/2017\/07\/30\/597d71924f996-dodol-betawi_1265_711.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.WZz-krecAX6Zx1jKG0W7TQHaEK&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Foto Ketahui Proses Panjang Pembuatan \ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001<\/p>\n<h2>Foto : Cara Membuat Dodol Betawi, Pakai Santan, Gula Merah, Dan Ketan<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Foto : Cara Membuat Dodol Betawi, Pakai Santan, Gula Merah, dan Ketan\" src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/8LchX1zm4gKN-uu7U1k3N1mK8V8=\/131x0:1397x844\/750x500\/data\/photo\/2019\/10\/12\/5da1f97e8692c.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.JP4eIiHNxKcfuQpSjGKhMAHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Foto : \ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001, Pakai Santan, Gula Merah, dan Ketan &#8230;<\/p>\n<h2>Melihat Pembuatan Dodol Khas Betawi<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Melihat Pembuatan Dodol Khas Betawi\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2017\/06\/21\/96425b15-62cc-4160-8312-efba42d43a93.jpg?w=700&amp;q=90\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.cNDQchojDMNu_nGbqH70xAHaE0&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Melihat Pembuatan \ue000Dodol\ue001 Khas \ue000Betawi\ue001<\/p>\n<h2>Mengintip Cara Pembuatan Dodol Betawi | Fokus &#8211; INDOSIAR | Vidio<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Mengintip Cara Pembuatan Dodol Betawi | Fokus - INDOSIAR | Vidio\" src=\"https:\/\/thumbor.prod.vidiocdn.com\/hssmhA8jAM_9Lxxbf-tDts4O0Zc=\/1280x720\/filters:quality(70)\/vidio-web-prod-video\/uploads\/video\/image\/7547695\/buat-dodol-bbetawi-ebab7d.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.yF4nVuS4lZ-XgkiipSs90AHaEK&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Mengintip \ue000Cara\ue001 Pembuatan \ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001 | Fokus &#8211; INDOSIAR | Vidio<\/p>\n<h2>Pembuatan Dodol Betawi<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Pembuatan Dodol Betawi\" src=\"https:\/\/rm.id\/images\/foto\/med\/pembuatan_dodol_betawi_45724.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.ubYQqUWMORPcmsxvxlJ3YwHaE7&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Pembuatan \ue000Dodol\ue001 \ue000Betawi\ue001<\/p>\n<h2>Cara Membuat Dodol Betawi Yang Legit Dan Kenyal Cukup Dengan Empat<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Cara Membuat Dodol Betawi yang Legit dan Kenyal Cukup dengan Empat\" src=\"https:\/\/asset-2.tstatic.net\/wartakota\/foto\/bank\/images\/Suasana-dapur-pembuatan-dodol-betawi-di-Toko-Pondok-Dodol.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.WkbWN4rgDc4YelG2a73vzgHaEK&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001 yang Legit dan Kenyal Cukup dengan Empat &#8230;<\/p>\n<h2>JakartaTourism<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"JakartaTourism\" src=\"https:\/\/storage.jakarta-tourism.go.id\/public\/articles\/a8f5ac3d-3ed0-4caf-a6d7-0a5a365e1f89.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.EP85jnu4kvzjhrj8LhcXAQHaEJ&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>JakartaTourism<\/p>\n<h2>CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KHAS JAKARTA SEDERHANA DAN LEGIT &#8211; KUMPULAN<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KHAS JAKARTA SEDERHANA DAN LEGIT - KUMPULAN\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ge-5qvdGvfk\/XrtaqsAzYpI\/AAAAAAAACYA\/NOnZEhy1sisu4p4kK_3ZqC9DGYInygasQCLcBGAsYHQ\/s1600\/dodol%2Bbetawio.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts3.mm.bing.net\/th?id=OIP.TgvQ09xrU7MweHGAlpkYgQAAAA&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000CARA MEMBUAT DODOL BETAWI\ue001 KHAS JAKARTA SEDERHANA DAN LEGIT &#8211; KUMPULAN &#8230;<\/p>\n<h2>PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"PRODUKSI DODOL BETAWI | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/cdn.antarafoto.com\/cache\/1200x800\/2012\/08\/02\/produksi-dodol-betawi-57h0-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts4.mm.bing.net\/th?id=OIP.v3ukEsrSDMQ_-TeHx1QCyQHaE8&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>PRODUKSI \ue000DODOL\ue001 \ue000BETAWI\ue001 | ANTARA Foto<\/p>\n<h2>Cara Membuat Dodol Betawi<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Cara Membuat Dodol Betawi\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhpwL6JH_JS860WmiiJnr-8y-EwQcqOhXFOCz4n4cO78HZ8Ef3SfggNcG9vYXg97HwtY-02p2g1slZKOFTeSpK-O8XQEfsLfAgXlXyP0KRTogV9vYiPYFsvIDJa4az6FCVoqCA8xXLPGZY\/w1600\/dodol+betawi.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.-y6xsM-jxmp1JlUkJMOKgwHaEM&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001<\/p>\n<h2>CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"CARA MEMBUAT DODOL BETAWI KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9zy-qKybtVU\/Vco697_xBQI\/AAAAAAAAHeM\/l_wEcPhIrNo\/s320\/CARA%2BMEMBUAT%2BDODOL%2BBETAWI.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.6MhqPptNTY_qsr_p-gYU6QAAAA&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000CARA MEMBUAT DODOL BETAWI\ue001 KETAN HITAM | Resep Masakan Indonesia<\/p>\n<h2>Video: Cara Membuat Dodol Betawi Yang Legit Dan Kenyal Cukup Dengan<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Video: Cara Membuat Dodol Betawi yang Legit dan Kenyal Cukup dengan\" src=\"https:\/\/assets-studiohub.kompas.com\/video2019\/83c56fd447c0\/b0931d649be41d600e11600ecb94e0c1\/b0931d649be41d600e11600ecb94e0c1.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts2.mm.bing.net\/th?id=OIP.BRyHW8ifk7CK0YwPh0hahwHaEK&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>Video: \ue000Cara Membuat Dodol Betawi\ue001 yang Legit dan Kenyal Cukup dengan &#8230;<\/p>\n<h2>Betawi Dodol Production When Ramadan | ANTARA Foto<\/h2>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Betawi dodol production when Ramadan | ANTARA Foto\" src=\"https:\/\/img.antarafoto.com\/cache\/1200x798\/2024\/03\/19\/produksi-dodol-betawi-saat-ramadhan-1aoq9-dom.jpg\" width=\"100%\" onerror=\"this.onerror=null;this.src='https:\/\/ts1.mm.bing.net\/th?id=OIP.cLEDuUKQpY93qtzXFQfNAgHaE7&amp;pid=15.1';\" \/><\/p>\n<p>\ue000Betawi\ue001 \ue000dodol\ue001 production when Ramadan | ANTARA Foto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apakah Anda ingin belajar membuat dodol Betawi yang otentik? Dalam panduan ini, Anda akan mempelajari teknik lengkap untuk menciptakan dodol&nbsp;[&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1000481,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[512],"tags":[],"class_list":["post-1770020948886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1770020948886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1770020948886"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1770020948886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1770020950055,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1770020948886\/revisions\/1770020950055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1770020948886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1770020948886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labkombis.politala.ac.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1770020948886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}